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【サイズ】260×240×165mm
【重量】1.0kg
【対応食材最大直径】100mm
【対応食材最大幅】80mm
【つまサイズ】0.8mm(特注0.6mm)
【かつらむき厚さ】
 4段階 0.8mm、1.0mm、1.2mm、1.4mm
 かつらむき台の上蓋部分のみを左右にずらすことで平刃との隙間を変えて、4段階で厚みを調整することができます。(厚み調整シートは2枚まで)
【付属品】平刃、くし刃(0.8mm)、
     厚み調整シート(0.3mm厚)

好評の「ピールS」の姉妹機です。ピールSより一回り小さいものの、ピールS同様、刃物がスライドする独自機構により、手切りに迫る切れ味を提供します。また、標準でかつらむきとつまきりの両方ができ、その刃物部分の差し替えも楽に行うことができます。

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